Türk kahvesi ( Турско кафе )

Турското кафе, известно също като домашно и кафе на джезве или гръцко, арабско или арменско кафе в съответните страни, е технология за приготвяне на кафе, сварено от фино смлени кафени зърна в кафеник, много често с прибавка на захар, което се сервира в чаша с утайка на дъното. Широко разпространено е из целия Близък изток, Северна Африка, Кавказ и на Балканите и в останалата част на света в обществата на преселници от тези страни.

Културата на пиене на кафе чрез кафенетата е високо развита на територията на бившата Османска империя и това е доминиращия начин на приготвяне на кафе в тази част на света.