Olomoucké tvarůžky

Olomoucké tvarůžky ([ˈolomoutskɛː ˈtvaruːʃkɪ]), també conegut com a olomoucké syrečky (pronunciació txeca: < /small>[ˈolomoutskɛː ˈsɪrɛtʃkɪ]), Anglès: Formatge Olomouc, formatge mató Olomouc< /i>) és un formatge suau madur elaborat a Loštice, regió d'Olomouc, República Txeca. El formatge és molt fàcil de reconèixer per la seva forta olor, el seu característic sabor picant i el seu color groguenc. Porta el nom de la ciutat d'Olomouc on es va vendre originalment.