Cajón del Maipo je kaňon nacházející se v andské jihovýchodní části metropolitního regionu Santiago v Chile. Zahrnuje horní povodí řeky Maipo, kde se řeka usadila v úzkém údolí. V zóně se nachází řada soutokových řek, jako je El Volcán River, Yeso River a Colorado River, stejně jako další menší toky, včetně San Gabriel, Manzanito, Coyanco, El Sauce, El Manzano a San José. Hlavní lokalitou je San José de Maipo, hlavní město obce, která zahrnuje celý andský sektor Metropolitního regionu. Údolí končí blízko Pirque a začíná téměř na hranici s Argentinou, kde je obklopeno některými z nejvyšších vrcholů v regionu, včetně San José, Maipo a Marmolejo, nejjižnější hora vyšší než 6 000 metrů (20 000 stop). ve světě. Několik hor jsou aktivní sopky; San Jose byla poslední erupce, v roce 1960.

Kaňon je oblíbeným turistickým cílem pro turisty a táborníky. Mezi nejnavštěvovanější místa patří nádrž Embalse El Yeso a přírodní památka El Morado, která obsahuje ledovec San Francisco.