Klášter Saint Paraskevi je opuštěný klášter na okraji soutěsky Vikos, v regionu Zagori (regionální jednotka Ioannina), severozápadním Řecku. Klášter založený v letech 1413–1414 sestává z malé kamenné kaple, nejstarší dochované v Zagori, a nabízí panoramatický výhled do soutěsky.