Sidra d'Asturies

jablečný mošt d'Asturies byl vyroben davezu z předřímské nadvlády. Asturias má rozšíření o 948 registrovaných hektarech pum. V roce 2018 se jen v tomto autonomním společenství produkce odhadovala na 45 000 000 litrů cideru, asi 40 milionů lahví cideru, zatímco do roku 2020 produkce vzrostla na 60 000 000 litrů.

Cider od 'Asturies je mezinárodně uznáván a získáván pečeť chráněného označení původu (PDO) z Evropské unie. Je nezbytnou součástí asturské kultury a gastronomie a představuje turistickou atrakci, která je využívána mimo jiné v Mancomunitá de la Contorna de la Sidra.