Quito, formelt San Francisco de Quito,er hovedstaden i Ecuador. Byen ligger i det nordlige Ecuador i østskråningen af den 4759 m høje aktive vulkan Pichincha. Byen er beliggende i ca. 2.800 meter over havets overflade.

Quito er verdens højest beliggende hovedstad, der huser funktioner for både den udøvende og den lovgivende magt.

Quito er med sine 2.011.388⁽²⁰²⁰⁾ indbyggere den næststørste by i Ecuador; den største er Guayaquil.

Quitos centrum ligger ca. 25 km syd for ækvator. Quito blev grundlagt af spanieren Diego de Almagro den 15. august 1534.

I 1978 blev Quitos historiske bydel optaget på UNESCOs Verdensarvsliste.