Cacavellu

Cacavellu (Κορσικανικά, πληθ. cacavelli; επίσης caccavellu; caccavellu στο Suttanacciu διάλεκτος· από τα λατινικά: cacabus, lit. 'cooking pot') είναι ένα κέικ της Κορσικής που γενικά έχει σχήμα κορώνας, από ζύμη μαγιάς. Είναι ένα τυπικό επιδόρπιο του χωριού Vico.

Στην κουζίνα της Κορσικής υπάρχει επίσης ένα κέικ με μαγιά που ονομάζεται too caccaveddu, χαρακτηριστικό της περιοχής γύρω από τη Sartène στη νότια Κορσική: είναι παρόμοιο με το κέικ Campanile και έτσι παρασκευάζεται επίσης παραδοσιακά για το Πάσχα.