Neuf-Brisach (Γαλλική προφορά: [ nœfbrizak] (ακούστε) ή [nøbrizak]; Γερμανικά: Neubreisach; Αλσατικά: Nei-Brisach) είναι μια οχυρωμένη πόλη και κοινότητα του διαμερίσματος Haut-Rhin στη γαλλική περιοχή της Αλσατίας. Η οχυρωμένη πόλη προοριζόταν για τη φύλαξη των συνόρων μεταξύ της Γαλλίας και της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας και, στη συνέχεια, των γερμανικών κρατών. Χτίστηκε μετά τη Συνθήκη του Ryswick το 1697 που είχε ως αποτέλεσμα η Γαλλία να χάσει την πόλη Breisach, στην απέναντι όχθη του Ρήνου. Το όνομα της πόλης σημαίνει New Breisach.

Σήμερα η πόλη αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO λόγω των βασικών στρατιωτικών οχυρώσεων και της μαρτυρίας της για την επίδραση του Vauban στη στρατιωτική αρχιτεκτονική κατά τον 17ο-19ο αιώνα.