Cerveza belga
La cerveza belga posee muchas variantes y estilos, como la pale lager, la lambic o la roja de Flandes. Existen unas 180 cervecerías en el país,[1] considerando grandes industrias internacionales y pequeñas destilerías artesanas.[2] Para fines de 2011, había aproximadamente 1150 cervezas belgas originales.[3]
Los belgas beben, de promedio, unos 84 litros de cerveza por persona y año, muy alejados de los 200 de 1900.[4] La mayoría de las cervezas se embotellan, rara vez se enlatan, y casi todas tienen su vaso o copa de forma exclusiva.[5] El uso del vaso correcto mejora, supuestamente, el sabor de la cerveza.
