Le château de Blackrock est une fortification crénelée située à Blackrock, à environ 2 km du centre-ville de Cork, sur les rives de la rivière Lee en Irlande. Développé à l'origine comme fortification de défense côtière au XVIe siècle pour protéger le port et le port de Cork supérieur, le site abrite aujourd'hui un observatoire, un centre d'accueil et un restaurant.