L'observatoire du Teide (Observatorio del Teide en espagnol) est un observatoire astronomique situé sur le Teide, sur l'île de Tenerife (îles Canaries), et géré par l'Institut d'astrophysique des Canaries.

Ouvert en 1964, il devint l'un des plus grands observatoires internationaux, attirant les télescopes de différents pays à travers le monde à cause des bonnes conditions de seeing. Ensuite, l'implantation des nouveaux télescopes optiques se déplaça vers l'observatoire du Roque de los Muchachos sur l'île de La Palma.