Caipirinha

कैपिरिन्हा (पुर्तगाली उच्चारण: [kajpiˈɾĩj̃ɐ] ) ब्राजील का राष्ट्रीय कॉकटेल है, जिसे कचाका (गन्ना कठोर शराब), चीनी और चूने से बनाया जाता है। फल और चीनी को एक साथ मिलाकर, फिर शराब मिलाकर पेय तैयार किया जाता है। इसे लोगों के बीच साझा करने के लिए एक बड़े गिलास में या एक बड़े जार में बनाया जा सकता है, जिससे इसे अलग-अलग गिलास में परोसा जाता है।