शैटो डे ब्रेज़ फ्रांस के लॉयर घाटी में सौमुर के पास ब्रेज़ में स्थित एक छोटा, सूखा-मोटा हुआ महल है।

शैटॉ 16वीं और 19वीं सदी के दौरान बदल गया था। वर्तमान संरचना शैली में पुनर्जागरण है, फिर भी मध्ययुगीन तत्वों को बरकरार रखती है जिसमें एक ड्रॉब्रिज और 12 वीं शताब्दी का ट्रोग्लोडाइटिक बेसमेंट शामिल है।

संभवतः वाइकिंग छापे से आश्रय और आश्रय के रूप में निर्मित, महल के तहखानों में 3 किमी (2 मील) दीर्घाएँ (1 किमी (0.6 मील) जिनमें से वर्तमान में पहुँचा जा सकता है) जिसमें रहने की जगह, भंडारण क्षेत्र शामिल हैं और पशुधन क्षेत्र।

चेटू एक सूचीबद्ध प्राचीन स्मारक है जो मूल रूप से 1060 का है। आज, यह प्राचीन राजाओं के वंशजों का निवास स्थान है।

शेटाऊ में कई तरह की वाइन बनाई जाती हैं, जिसमें 30 हेक्टेयर (70 एकड़) की दाख की बारियां हैं.