추석 ( Chuseok )
चुसोक (कोरियाई: 추석; हंजा: 秋夕; [tɕʰu.sʌk̚], शाब्दिक रूप से "शरद ऋतु की शाम"), जिसे हंगावी< के नाम से भी जाना जाता है /i> (हंगुल: 한가위; [han.ɡa.ɥi]; पुरातन कोरियाई से "द ग्रेट मिडिल (शरद ऋतु का)"), एक प्रमुख मध्य है -शरद फसल उत्सव और दक्षिण कोरिया में तीन दिन की छुट्टी पूर्णिमा पर चंद्र कैलेंडर के 8 वें महीने के 15 वें दिन मनाया जाता है। उत्तर कोरिया में, वे केवल चुसेक के दिन के लिए मनाते हैं। दुनिया भर में कई अन्य फसल त्योहारों की तरह, यह शरद ऋतु विषुव के आसपास आयोजित किया जाता है, यानी गर्मियों के अंत में या शुरुआती शरद ऋतु में। यह दक्षिण कोरिया में सबसे बड़ा पारंपरिक अवकाश है।
अच्छी फसल के उत्सव के रूप में, कोरियाई लोग अपने पैतृक गृहनगर जाते हैं और पारंपरिक कोरियाई भोजन जैसे songpyeon (कोरियाई: 송편; हंजा: 松䭏), याकगवा, एशियाई नाशपाती और हॉलबोंग जैसे फल, और चावल की वाइन जैसे sindoju (कोरियाई: 신도주; हंजा: 新稻酒)। और डोंगडोंगजू (कोरियाई: 동동주; हंजा: 浮蟻酒)। चुसेओक से संबंधित दो प्रमुख परंपराएं हैं: चारी (कोरियाई: 차례< /span>; हंजा: उच्चारण, घर पर पूर्वज स्मारक सेवाएं, जिन्हें इस नाम से भी जाना जाता है Jesa), और Seongmyo (कोरियाई: 성묘< / स्पैन>; हंजा: 省墓, पैतृक कब्रों का पारिवारिक दौरा), जो आमतौर पर निम्नलिखित के साथ होता है बीओलचो (कोरियाई: 벌초; हंजा : 伐草, कब्रों को साफ करना, उनके आसपास के खरपतवार निकालना)। एक अन्य प्रमुख रिवाज परिवार के पूर्वजों को उनके पसंदीदा भोजन को प्रसाद के रूप में तैयार करना है।
