Crêpe

ए crêpe या क्रेप ( (सुनो) या , फ्रेंच: [kʁɛp] (सुनो), <छोटा>क्यूबेक फ़्रेंच: छोटा> <छोटा> [kʁaɪ̯p] (सुनो)) पैनकेक का एक बहुत ही पतला प्रकार है। क्रेप्स आमतौर पर दो किस्मों में से एक होते हैं: स्वीट क्रेप्स (crêpes sucrées) या < i>स्वादिष्ट galettes (crêpes salées)। उन्हें अक्सर पनीर, जैम, या हेज़लनट कोको स्प्रेड जैसे कई प्रकार के भरावन के साथ परोसा जाता है। क्रेप्स को भी तेज किया जा सकता है, जैसे क्रेप्स सुजेट में।