गौडा (<छोटा>डच उच्चारण: [ˈɣʌudaː] (सुनें)) रॉटरडैम के बीच नीदरलैंड के पश्चिम में एक शहर और नगर पालिका है और यूट्रेक्ट, दक्षिण हॉलैंड प्रांत में। गौडा की आबादी 75,000 है और यह अपने गौडा पनीर, स्ट्रूपवाफल्स, कई ग्रेचटेन, धूम्रपान पाइप और 15वीं शताब्दी के सिटी हॉल के लिए प्रसिद्ध है। इसके ऐतिहासिक चर्चों और अन्य इमारतों की श्रृंखला इसे एक बहुत ही लोकप्रिय डे ट्रिप डेस्टिनेशन बनाती है।

मध्य युग में, वान डेर गौडे परिवार द्वारा वर्तमान शहर के स्थान पर एक समझौता स्थापित किया गया था, जिसने गौवे नदी के किनारे एक किलेदार महल का निर्माण किया, जिससे परिवार और शहर इसका नाम लिया। क्षेत्र, मूल रूप से दलदली भूमि, दो शताब्दियों के दौरान विकसित हुई। 1225 तक, एक नहर गौवे से जुड़ी हुई थी और इसका मुहाना एक बंदरगाह में तब्दील हो गया था। शहर के अधिकार 1272 में दिए गए थे।