Scotch egg

ए स्कॉच एग एक उबला हुआ अंडा होता है जिसे सॉसेज मीट में लपेटा जाता है, जिसे ब्रेडक्रंब में लपेटा जाता है और बेक किया जाता है या डीप-फ्राइड किया जाता है। स्कॉच अंडा अंग्रेजों के बीच एक आम भोजन है, जिसे उबले हुए छिलके वाले अंडे से तैयार किया जाता है, जो सभी उद्देश्य के आटे से बने आटे से ढका होता है और डीप फ्राई किया जाता है।