Pastilla

Pasztilla (arabul: بسطيلة, romanizálva: basṭīla, más néven észak-afrikai pite) egy észak-afrikai húsos vagy tengeri pite, amely warqa-val készül. tészta (ورقة), amely hasonló a filo-hoz. Marokkó és Algéria specialitása. Újabban Franciaországba, Izraelbe és Észak-Amerikába kivándorlók terjesztették.