A Jerikó-torony egy 8,5 méter magas kőépítmény, amelyet a kerámia előtti neolitikumban, ie 8000 körül épült. A világ első kőépületeként tartják számon, és valószínűleg a világ első monumentális építészeti alkotása.

Jerikó ősi falát John Garstang fedezte fel az 1930 és 1936 közötti ásatások során, amelyeket ő javasolta Józsué könyvében leírták a Bibliában, és i.e. 1400 körüli dátumra datálhatók. Kathleen Kenyon az 1952 és 1958 közötti ásatások során fedezte fel a falhoz épített tornyot a város belsejében. Kenyon bizonyítékkal szolgált arra vonatkozóan, hogy mindkét építmény sokkal régebbre, a neolitikumra datálható, ami a kőkorszak legkésőbbi része, és egy korai szakasz része volt. proto-város. A torony rávilágít Jerikó fontosságára a dél-levantei szultán kori településképek megértésében.