Baracoa, yang nama aslinya adalah: Bunda Maria Diangkatnya Baracoa (“Bunda Maria Diangkatnya Baracoa”) , adalah sebuah munisipalitas dan kota di Provinsi Guantanamo, Kuba. Itu dikunjungi oleh Laksamana Christopher Columbus pada 27 November 1492, dan didirikan oleh penakluk Spanyol Diego Velazquez de Cuellar pada 15 Agustus, dasar untuk julukannya Kota Utama, "Kota Pertama").