Château de Brézé adalah kastil kecil dengan parit kering yang terletak di Brézé, dekat Saumur di Lembah Loire, Prancis.

Château berubah selama abad ke-16 dan ke-19. Struktur saat ini bergaya Renaisans namun tetap mempertahankan elemen abad pertengahan termasuk jembatan gantung dan ruang bawah tanah troglodytic abad ke-12.

Mungkin dibangun sebagai tempat perlindungan dan perlindungan dari serangan Viking, ruang bawah tanah kastil berisi 3 km (2 mil) galeri (1 km (0,6 mil) yang saat ini dapat diakses) yang mencakup ruang tamu, area penyimpanan dan daerah peternakan.

Château adalah monumen kuno terdaftar yang berasal dari tahun 1060. Saat ini, istana ini merupakan kediaman keturunan penguasa kuno.

Berbagai jenis anggur diproduksi di château yang memiliki kebun anggur seluas 30 ha (70 hektar).