天ぷら ( Tempura )

Il tempura (anche al femminile: "la tempura"; pronuncia italiana "tempùra"; dal giapponese てんぷら o 天麩羅 tenpura^?, pronuncia [tempɯɾa]) è un piatto della cucina giapponese a base di verdure e/o pesce impastellati separatamente e fritti.