ギョレメは、トルコのネヴシェヒル県の地区です。約 260 万年前のエルジェス山の噴火後、カッパドキア地方では火山灰と溶岩が軟岩を形成し、その面積は約 20,000 平方キロメートル (7,700 平方マイル) でした。柔らかい岩は風と水によって浸食され、柱の上に硬い帽子の岩が残り、現在の妖精の煙突が形成されました。カッパドキア地方の中心にあるギョレメの人々は、これらの柔らかい岩を簡単にくり抜いて家、教会、修道院を形成できることに気づきました。これらのキリスト教の聖地には、聖像破壊以降のビザンチン美術の例が数多く展示されています。これらのフレスコ画は、この時代のユニークな芸術的成果です。

4 世紀には、カイサリアの聖バジルの指示に従って、この地域に小さなアンカライト コミュニティが形成され始めました。彼らは柔らかい岩に細胞を彫りました。偶像破壊の時代（725 ～ 842 年）、この地域の多くの聖域の装飾は最小限に抑えられ、通常はキリスト教の十字架の描写などのシンボルが使用されました。この時代の後、新しい教会が岩に掘られ、色とりどりのフレスコ画で豪華に装飾されました。