ลาบ ( Larb )

Larb (ឡាវ៖ ឡាប; ថៃ៖ ลาบ , RTGS: lap, pronounced [lâːp] ប្រកបu200bដោយ < span title="Lao-language romanization">ឡាប, larp, lahb ឬ ឡាប) គឺជាប្រភេទសាឡាត់សាច់ឡាវ ដែលជាមុខម្ហូបជាតិរបស់ឡាវ រួមជាមួយនឹងទឹកល្ហុងបៃតង និងអង្ករដំណើប។ Larb ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ផ្សេងទៀតដែលឡាវបានធ្វើចំណាកស្រុក និងពង្រីកឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេ។ វ៉ារ្យ៉ង់ក្នុងស្រុកនៃ larb ក៏មាននៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ប្រជាជនតៃនៃរដ្ឋសាន ភូមា និងខេត្តយូណាន ប្រទេសចិនផងដែរ។