Churro

A churro (ការបញ្ចេញសំឡេងភាសាអេស្ប៉ាញ៖ [ˈtʃuro ], ការបញ្ចេញសំឡេងព័រទុយហ្គាល់៖ [ˈʃuʁu]) គឺ ជាប្រភេទម្សៅចៀនពីម្ហូបអេស្ប៉ាញ និងព័រទុយហ្គាល់។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងម្ហូបអាមេរិកឡាទីន និងម្ហូបហ្វីលីពីន និងក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតដែលបានទទួលការធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ពីប្រទេសដែលនិយាយភាសាអេស្ប៉ាញ និងព័រទុយហ្គាល់ ជាពិសេសនៅភាគនិរតីនៃសហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសបារាំង។

នៅu200bប្រទេសu200bអេu200bស្ប៉ាu200bញ churros អាចu200bជាu200bស្តើង (ហើយu200bជួនកាលu200bជាu200bការu200bប៉ាក់) ឬu200bវែង និងu200bក្រាស់ ដែលu200bវាu200bត្រូវu200bបានu200bគេu200bស្គាល់u200bថាu200bជា porras ឬ jeringos នៅu200bក្នុងu200bតំបន់u200bមួយu200bចំនួន . ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានគេបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលជ្រលក់ក្នុងស្រា Champurrado សូកូឡាក្តៅ dulce de leche ឬ café con leche ។ ស្ករ cinnamon ជារឿយៗត្រូវបានប្រោះនៅលើកំពូល។

ក៏មានអាហារសម្រន់ពីរផ្សេងគ្នានៅក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ដែលហៅថា porra និង fartura ដែលត្រូវបានបំពេញដោយចាហួយជំនួសឱ្យ doce de leite ប្រពៃណីទៅ churros ប្រេស៊ីល។