طاجين ( Tajine )

A tajine ឬ tagine Arabic: طاجين គឺជាម្ហូបអាហ្រ្វិកខាងជើង ដែលដាក់ឈ្មោះតាម ចានឆ្នាំងដីដែលវាត្រូវបានចម្អិន។ វាត្រូវបានគេហៅថា maraq ឬ ម៉ាកា។