การผลิตข้าวในประเทศไทย ( Rice production in Thailand )

Li Taylandê hilberîna birincê beşeke girîng a aborî û hêza kar a Taylandê temsîl dike. Di sala 2017-an de, nirxê hemî birincên Taylandî yên bazirganî kirin 174,5 mîlyar baht bû, ku ji sedî 12,9ê hemî hilberîna çandiniyê ye. Ji %40 Taylandiyên ku di çandiniyê de dixebitin, 16 mîlyon ji wan cotkarên birincê ne.

Tayland xwedî kevneşopiyeke xurt a hilberîna birincê ye. Ew xwediyê pêncemîn erda herî mezin a di bin çandiniya birincê de ye li cîhanê û duyemîn mezintirîn hinardekarê birincê ye li cîhanê. Tayland plan heye ku axa ku ji bo hilberîna birincê peyda dibe zêde bike, bi mebesta ku 500,000 hektar (1,200,000 hektar) li 9,2 milyon hektar (23 mîlyon hektar) qadên xwe yên çandiniya birincê zêde bike. Bi tevahî nîvê zeviyên çandiniyê yên Taylandê ji birincê re tê veqetandin.

Wezareta Çandiniyê ya Taylandê ji bo berhemên sereke û yên duyemîn hilberîna pez proje dike ku bigihîje 27-28 milyon ton metrîk (30-31 milyon tonên kurt) li Taylandê. demsala 2019-2020, ji ber lehiyan û ziwabûnê bi kêmbûna hilberîna çandiniya duyemîn de kêm bû. Birincê yasemîn (Taî: ข้าวหอมมะลิ; RTGS: khao hom mali), cureyek birincê ya bi kalîtetir, cureya birincê ye ku herî zêde li Taylandê tê hilberandin her çend li Taylandê tê fikirîn ku tenê Surin, Buriram, û Parêzgehên Sîsaketê dikarin hom mali bi kalîte hilberînin. Yasmine li gorî cûreyên din ên birinc xwedan berberiya çandiniyê ya berbiçav kêmtir e, lê bi gelemperî li bazara gerdûnî ji ducarî zêdetir nirxê cotkarên din distîne.

Ji ber hişkesaliyên domdar, USDA pêşbîn kir ku hilber dê bêtir dakeve. ji pêncan heta 15,8 milyon ton metrîk (17,4 milyon ton kurt) di sala 2016 de. Tayland dikare salê sê berhemên birinc berhev bike, lê ji ber kêmbûna avê, hukûmet daxwaz dike ku ber bi zeviyên kêm-girêdayî avê ve biçin an jî dev ji yek çandiniyê berde. Birinc av giran e: hesabek dibêje birinc ji her raiyekî çandiniyê 1,500 metrekup (400,000 Amerîka) av hewce dike.