Limoncello
Limoncello (Italian အသံထွက်- [limonˈtʃɛlːo] ) သည် အီတလီနိုင်ငံတောင်ပိုင်းတွင် အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သော အီတလီသံပုရာရည်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် Sorrentine ကျွန်းဆွယ်နှင့် Amalfi ကမ်းရိုးတန်းတဝိုက်ရှိ ဒေသတွင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အီတလီတွင် ဒုတိယလူကြိုက်အများဆုံး အရက်ဖြစ်ပြီး အစဉ်အလာအားဖြင့် ညစာစားပြီးနောက် digestivo အဖြစ် အအေးခံကာ တည်ခင်းလေ့ရှိသည်။ ဟင်းချက်နည်းမျိုးစုံကို အွန်လိုင်းနှင့် ပုံနှိပ်တွင် ရရှိနိုင်သော လူကြိုက်များသော အိမ်လုပ်အရက်တစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။
Limoncello သည် သံပယိုသီး၏ အစေ့အဆံဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး များသောအားဖြင့် အနည်းငယ် မှိန်ဖျော့သော အသွင်အပြင် ရှိပြီး ၎င်းမှာ အချိုရည်တွင် ဆိုင်းငံ့ထားသော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီအမှုန်အမွှားလေးများ ပါဝင်မှုမှ အစပြုပါသည်။