Jardin de Cactus er en kjent park som ligger like nord for Guatiza på Lanzarote, Spania. Parken inneholder over 5000 kaktusplanter fordelt på over 1400 arter fra hele verden. Parken er en unik severdighet som er laget etter ideene til multikunstneren César Manrique. Parken ligger i et område som ble grav ut av bøndene rundt 1850. De fjernet store mengder lavagrus med bare hendene og transporterte grusen bort med esel. Lavagrusen ble brukt til å dekke jorden slik at den ble beskyttet mot tørke.