Harrat Khaybar (Arabisch: حَرَّة خَيْبَر) is een vulkanisch veld ten noorden van Medina in de Hejaz, Saoedi-Arabië. Het beslaat een gebied van ongeveer 12.000 km² (4.600 vierkante mijl). De meest recente uitbarsting vond plaats tussen 600 en 700 na Christus. In Harrat Khaybar zijn door de mens gemaakte stenen constructies uit de Neolithische periode bestudeerd.