Sidra d'Asturies

De cider d'Asturies werd geproduceerd door davezu uit de pre-Romeinse overheersing. Asturië heeft een uitbreiding van 948 geregistreerde hectaren poema's. In 2018 alleen al in deze autonome gemeenschap werd de productie geschat op 45.000.000 liter cider, ongeveer 40 miljoen flessen cider, terwijl de productie in 2020 groeide tot 60.000.000 liter.

Cider uit 'Asturies wordt internationaal erkend en ontvangen het zegel van de beschermde oorsprongsbenaming (BOB) van de Europese Unie. Het is een essentieel onderdeel van de Asturische cultuur en gastronomie en vormt een toeristische attractie die onder andere in de Mancomunitá de la Contorna de la Sidra wordt geëxploiteerd.