Հայկական խորոված ( Chorowac )

Chorowac – tradycyjna potrawa kuchni ormiańskiej, mięso grillowane w małych porcjach.

Po ormiańsku խորոված (chorowac) oznacza grillowanie. Chorowac często bywa też nazywany szaszłykiem. Najczęściej wykonuje się go z mięsa baraniego lub wołowego i kurczaka. Można też użyć mięsa wieprzowego.