Munot to okrągła XVI-wieczna fortyfikacja w centrum szwajcarskiego miasta Szafuza. Jest otoczony winnicami i służy jako symbol miasta. Twierdza w kształcie pierścienia została zbudowana w XVI wieku. Dziś jest atrakcją turystyczną i gości różne imprezy.

Pierwsze istnienie zamku datuje się na 1379 rok.

Obecny kompleks został zbudowany w latach 1564-1589 przez miejskiego budowniczego Heinricha Schwarza (1526-1593), prawdopodobnie dzięki wiedzy Albrechta Dürera nad okrągłymi fortyfikacjami.

To to jeden z nielicznych przykładów przejścia od zamku do nowoczesnej twierdzy. Munot był częścią fortyfikacji miejskich. Budowa kosztowała miasto 47 528 guldenów, co odpowiadało kosztom budowy około 800 kamienic.