Cajón del Maipo é um cânion localizado na porção sudeste andina da Região Metropolitana de Santiago, Chile. Abrange a bacia superior do rio Maipo, onde o rio se entrincheira em um vale estreito. A zona apresenta uma série de rios confluentes, como o rio El Volcán, o rio Yeso e o rio Colorado, além de outros riachos menores, incluindo San Gabriel, Manzanito, Coyanco, El Sauce, El Manzano e San José. A localidade principal é San José de Maipo, capital da comuna que engloba todo o setor andino da Região Metropolitana. O vale termina perto de Pirque e começa quase na fronteira com a Argentina, onde é cercado por alguns dos picos mais altos da região, incluindo San José, Maipo e Marmolejo, a montanha mais ao sul com mais de 6.000 metros (20.000 pés) no mundo. Várias das montanhas são vulcões ativos; San Jose foi o mais recente a entrar em erupção, em 1960.

O canyon é um destino turístico popular para caminhantes e campistas. Entre os locais mais visitados estão o reservatório Embalse El Yeso e o Monumento Natural El Morado, que contém a geleira de São Francisco.