Monasterio de Piedra é um mosteiro, hotel e complexo de parques nas serras do Sistema Ibérico, perto de Nuévalos, província de Saragoça, Aragão, Espanha. O mosteiro foi fundado em 1194 por Afonso II de Aragão, com treze monges cistercienses do Mosteiro de Poblet, num antigo castelo junto ao rio Piedra, e foi dedicado a Santa Maria a Branca (Santa María la Blanca). Em 16 de fevereiro de 1983, todo o complexo foi declarado monumento nacional.