Stroopwafel

O stroopwafel (pronúncia local: [ˈstroːpˌʋaːfəl] (escutar^?·info)) é um tradicional biscoito dos Países Baixos. Trata-se de um biscoito formado por duas finas partes de massa em formato de disco com recheio de caramelo. Pode ser encontrado em diferentes tamanhos, nas feiras livres dos Países Baixos são feitos grandes e servidos na hora. Sua origem data de 1784 na cidade de Gouda, Holanda do Sul.