Ásbyrgi (pronunție islandeză: u200b[ˈausˌpɪrcɪ ]) este un canion glaciar și o pădure din nordul Islandei, situată la aproximativ 38 de kilometri (24 mi) est de Húsavík, pe drumul Diamond Circle. Depresiunea în formă de potcoavă face parte din Parcul Național Vatnajökull și măsoară aproximativ 3,5 km lungime și peste 1 km lățime. Pe mai mult de jumătate din lungimea sa, canionul este împărțit prin mijloc de o formațiune de stâncă distinctă, înaltă de 25 de metri, numită Eyjan ([ˈeiːjan], „insula”), din care se vede un peisaj vast.

Se formează laturile abrupte ale canionului de stânci de până la 100 de metri (330 ft) înălțime. În interiorul canionului este o pădure de mesteacăn și salcie. Între 1947 și 1977 au fost introduse o serie de specii străine de arbori, printre care molid, zada și pin. Micul lac Botnstjörn [ˈpɔsːˌtʰjœ(r)tn̥] găzduiește o varietate de specii de păsări de apă.

Ásbyrgi s-a format cel mai probabil ca urmare a inundațiilor glaciare catastrofale ale râului Jökulsá á Fjöllum după ultima era glaciară, mai întâi cu 8-10.000 de ani în urmă, apoi din nou acum vreo 3.000 de ani. De atunci, râul și-a schimbat cursul și curge acum aproximativ 2 km spre est.

Legenda explică în mod diferit forma neobișnuită a canionului. Poreclit Amprenta lui Sleipnir, se spune că canionul s-a format când calul cu opt picioare al lui Odin, Sleipnir, și-a atins unul dintre picioarele de pământ aici.