Cream tea

Un ceai cremă (cunoscut și ca ceai cremă Devon, ceai cremă Devonshire sau ceai cremă Cornish ) este o formă de ceai de după-amiază, constând din ceai servit cu o combinație de scones, smântână (sau, mai puțin autentic, frișcă), dulceață și uneori unt. Ceaiurile cremă sunt vândute în sălile de ceai din toată Anglia, în special în Devon și Cornwall, și în unele alte părți ale Commonwealth-ului.