Los Guachimontones este cel mai mare sit arheologic precolumbian din perioada formativă târzie până la clasică (300 î.Hr. până la 450/500 EC) din statul Jalisco. Situat pe dealurile de deasupra orașului Teuchitlán, care oferă omonim culturii care a construit situl, Los Guachimontones face parte din Peisajul Agave și facilitățile industriale antice din Tequila, aflat în patrimoniul mondial UNESCO și o atracție turistică majoră în Văile Tequila.

Los Guachimontones este unul dintre cele câteva zeci de situri ale culturii Teuchitlán din Văile Tequila, deși este de departe cel mai mare sit în ceea ce privește atât numărul, cât și dimensiunea clădirilor sale ceremoniale. Aceste clădiri, numite guachimontones (singular, guachimontón) după numele site-ului, sunt clădiri în formă de ochi de taur constând din mai multe elemente arhitecturale distincte care constituie o întreagă structură. Aceste clădiri unice se găsesc în principal în văile Tequila, cu alte exemple găsite în nordul Jalisco, lângă Bolaños, Guanajuato la est și Colima la sud.

Cultura Teuchitlán care a construit situl a fost una dintre numeroasele culturi din vestul Mexicului din perioada formativă târzie până la clasică, care a participat la tradiția mormântului cu arbore în care unii oameni, dar nu toți, au fost îngropați în subteran. Uneori, bunurile mortuare însoțeau defunctul cu obiecte precum vase de ceramică, figurine goale și solide, ornamente de scoici, trâmbițe de scoici, jadeit și obiecte din piatră măcinată.

În timp ce Los Guachimontones a fost fondat în perioada formativă târzie, există unele dovezi ale unei ocupații formative medii care sugerează o anumită continuitate temporală la sit. Construcția majoră a început în formativul târziu și a continuat până în clasicul timpuriu. Construcția monumentală pare să se fi diminuat în perioada clasică târzie, cu o scădere a populației urmată de un declin drastic în epiclasic. Nivelurile populației au revenit la nivelurile clasice timpurii în perioada postclasică, dar fără nicio construcție monumentală la sau în apropierea sitului.