Olomoucké tvarůžky

Olomoucké tvarůžky ([ˈolomoutskɛː ˈtvaruːʃkɪ]), cunoscut și sub numele de olomoucké syrečky (pronunție cehă: < /small>[ˈolomoutskɛː ˈsɪrɛtʃkɪ]), engleză: brânză Olomouc, brânză caș Olomouc< /i>) este o brânză moale maturată fabricată în Loštice, regiunea Olomouc, Republica Cehă. Brânza este foarte ușor de recunoscut după mirosul său puternic, gustul înțepător distinctiv și culoarea gălbuie. Este numit după orașul Olomouc unde a fost vândut inițial.