ကွမ်းယာ ( Betel nut chewing )
Жевание орехов бетеля, также называемое жевание бетеля-фунта или жевание орехов арека, представляет собой практику, при которой орехи арека (также называемые «бетель орехи») жуют вместе с гашеной известью и листьями бетеля из-за их стимулирующего и наркотического действия. Эта практика широко распространена в Юго-Восточной Азии, Микронезии, Островной Меланезии и Южной Азии. Он также встречается у коренных народов Тайваня, Мадагаскара и некоторых районов южного Китая. Он также был завезен в Карибский бассейн в колониальные времена.
Препарат, сочетающий в себе орех арека, лайм и листья бетеля, известен как бетель-кид (также называемый paan или pan в Южной Азии). Иногда он может включать другие вещества для ароматизации и освежения дыхания, такие как кокос, финики, сахар, ментол, шафран, гвоздика, анис, кардамон и многие другие. Сам орех арека можно заменить или жевать с табаком, а листья бетеля вообще исключить. Препарат не проглатывается, а затем выплевывается. Это приводит к постоянным красным пятнам на зубах после длительного использования. Слюна от жевания орехов бетеля, которая также приводит к появлению красных пятен, также часто считается негигиеничной и бельмом на глазу в общественных местах в некоторых странах.
Практика жевания орехов бетеля берет свое начало на островах Юго-Восточной Азии, где растительные ингредиенты являются родными. Самые старые свидетельства жевания орехов бетеля обнаружены в могильной яме в пещере Дуйонг на Филиппинах (где изначально произрастали арековые пальмы), датируемой примерно 4630 ± 250 годами до нашей эры. Его распространение тесно связано с неолитической экспансией австронезийских народов. Он распространился в Индо-Тихоокеанский регион в доисторические времена, достигнув Микронезии в период от 3500 до 3000 лет назад, Ближней Океании в период от 3400 до 3000 лет назад; Южная Индия и Шри-Ланка к 3500 г. до н.э.; Материковая Юго-Восточная Азия на 3000–2500 лет назад; Северная Индия к 1500 г. до н.э.; и Мадагаскар к 600 г. до н.э. Из Индии он также распространился на запад в Персию и Средиземноморье. Он также ранее присутствовал в культуре лапита, судя по археологическим находкам, датируемым периодом от 3 600 до 2 500 лет до н. в основном рак полости рта и пищевода), как с табаком, так и без него. Попытки Всемирной организации здравоохранения контролировать жевание орехов бетеля остаются проблематичными, поскольку оно глубоко укоренилось во многих культурах, в том числе имеет религиозный оттенок в некоторых частях Юго-Восточной Азии и Индии. По оценкам, во всем мире около 600 миллионов человек практикуют жевание орехов бетеля.
