Старый дом абсента, Старый дом абсента — это историческое место во французском квартале (Вье-Карре) Нового Орлеана в США. Здание было построено в 1806 году как штаб-квартира барселонской компании Juncadella & Font, и стало популярным как бар-кафе с 1870 года, когда барселонский бармен Гайета Феррер начал готовить свой абсент фраппе (абсент с дробленым льдом).

Здание расположено по адресу Бурбон-стрит, 240, угол Бьенвиль. Это было популярное место, которое посещали такие личности, как Оскар Уайльд, Сара Бернар, Эрнест Хемингуэй, Фрэнк Синатра или Марк Твен.