Hrad Kayseri je hrad postavený v staroveku a prvýkrát spomenutý v minci počas vlády Gordiana III medzi rokmi 238 a 244 nl. Prešiel viacerými prírastkami, počnúc Rimanmi, pokračujúc Byzantíncami, Dánčanmi, Seldžucami, Dulqadirmi, Karamanidmi a Osmanmi. Hrad, ktorý sa nachádza v rovnomennom meste, pozostáva z vnútornej a vonkajšej časti s celkovo 18 vežami.