Cacavellu

Cacavellu (korsikane; pl. cacavelli; gjithashtu caccavellu; caccavelluSuttanacciu i> dialekti; nga latinishtja: cacabus, lit. 'tenxhere gatimi') është një tortë korsike në përgjithësi në formë kurore, e bërë nga brumë tharmi. Është një ëmbëlsirë tipike e fshatit Vico.

Në kuzhinën e Korsikës ekziston edhe një tortë me tharmë e quajtur too caccaveddu, tipike për rajonin rreth Sartène në Korsikën jugore: ajo është e ngjashme me tortën Campanile dhe si ajo përgatitet gjithashtu tradicionalisht për Pashkë.

Destinations