Passet omnämns i bevarade dokument först på 1300-talet. Då fanns redan hospitset Grimselspittel. År 1397 beslutade representanter för städerna Bern, Thun, Unterseen liksom Haslidalen, Goms och Val Formazza att säkra handeln på och underhålla vägen över Grimsel- och Gries-passen. Vägen användes för transport av jordbruksprodukter till och från marknaden i Domodossola, men förlorade sin betydelse när Gotthardjärnvägen öppnats 1882. Redan på 1700-talet omtalas turister vid passet. 1894 öppnades en ny passväg som byggdes ut när Haslidalens kraftverk anlades med början på 1920-talet. Det gamla hospitset står under ytan av vattenmagasinet Grimselsee och 1932 öppnades ett nytt hospits. [1] Under åren 1941-43 anlades numera nerlagda artillerifort runt Grimselsee.[2]