Hopperstads stavkyrka är en stavkyrka i Vikøyri, Viks kommun i Sogn og Fjordane fylke i Norge. Kyrkan ägs och förvaltas sedan 1882 av en nationell bevarandeförening. Kyrkan har plats för cirka 30 personer. Under ledning av arkitekt Peter Blix restaurerades kyrkan åren 1885-1891 så att den återfick mycket av sitt medeltida utseende.

Stavkyrkan antas vara byggd omkring år 1130 och står fortfarande kvar på sin ursprungliga plats. Kyrkan är en av de äldsta stavkyrkorna som fortfarande finns kvar i Norge.

Det finns en kopia av Hopperstads stavkyrka vid Heritage Hjemkomst Center i staden Moorhead, Minnesota i USA. Den invigdes 1998. Replikkyrkan är en del av ett större komplex som inkluderar ett museum och ett skandinaviskt kulturarvscentrum.