Saban tuyı

Saban tuyı (Saban bäyräme, Сабан бәйрәме, tjuvasjiska: Акатуй/Akatuj; ryska: Сабантуй; "plogfesten", ibland även "plogens helgdag", ) är en sommarhögtid (varierande datum) med medeltida anor firad framförallt i de ryska delrepublikerna Tatarstan och Tjuvasjien där den idag är officiell helgdag. Den firas också av andra turkisktalande folk som bor längs floden Volga.