Castillo de Olvera ตั้งอยู่ใน Olvera ในจังหวัด Cádiz ทางตอนใต้ของสเปน มันถูกสร้างขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 12 โดยเป็นส่วนหนึ่งของระบบป้องกันของเอมิเรตแห่งกรานาดา ปราสาทตั้งอยู่บนหินสูง 623 เมตร (2,044 ฟุต) เหนือระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นจุดที่สูงที่สุดของเมือง มีรูปสามเหลี่ยมยาวที่มีรูปร่างไม่ปกติซึ่งเข้ารูปกับฐานหิน ได้รับการประกาศให้เป็นอนุสาวรีย์ Bien de Interés Cultural ในปี 1982