Älplermagronen

Älplermagronen (Almanca'da Älplermakkaronen olarak da yazılır, yanıyor. "Alp çoban makarnası") İsviçre'nin Alp bölgelerinden makarna, patates, kremadan oluşan bir yemektir. , peynir ve soğan. Adı, Alp çobanı için kullanılan "Älpler" ve İtalyanca maccheroni kelimesinden ödünç alınan "Magronen" kelimesinden oluşur.