Baracoa, tam orijinal adı: Our Lady of the Assumption of Baracoa (“Our Lady of the Assumption of Baracoa”) , Guantanamo Eyaleti, Küba'da bir belediye ve şehirdir. 27 Kasım 1492'de Amiral Kristof Kolomb tarafından ziyaret edilmiş ve 15 Ağustos'ta İspanyol fatih Diego Velazquez de Cuellar tarafından Birincil Şehir lakabının temeli olarak kurulmuştur. "Birinci Şehir").